Компактные духовые шкафы

Выбираем духовой шкаф BOSCH.

Французы, известные своей любовью к изысканной кухне, говорят: «Хорошая кастрюля – хороший обед». Эта мудрость остается актуальной и в отношении духового шкафа, известного как «духовка», который весьма важен для приготовления вкусных и ароматных блюд. В современном мире «умной» бытовой техники это не просто удобная печь, а сложная система с большим набором возможностей и характеристик. Как сориентироваться среди множества предлагаемых функций, характеристик и купить именно ту духовку, которая никогда не подведет с хорошим обедом? Давайте рассмотрим некоторые характеристики, описания функций духовых шкафов Бош.

По способу своего нагрева электрические духовые шкафы Bosch используют до 13 видов нагревания: верхнее/нижнее нагревание, HydroBaking, 3D горячий воздух Plus, режим “Пицца”, нижнее нагревание, гриль с конвекцией, Vario-гриль большой площади нагревания, Vario-гриль малой площади нагревания, размораживание, поддержание блюд в теплом состоянии, интенсивное нагревание, предварительный разогрев посуды, томление . Даже самые «продвинутые» газовые духовки уступают электрическим по количеству встроенных возможностей. Одно из главных достоинств электрических духовок Bosch заключается в способности задать температуру с точностью до 1° в интервале от 30° до 300°. При этом подача тепла в электрической духовке происходит со всех сторон, в то время как у ее газовых собратьев нагрев осуществляется только снизу.

Удивительной особенностью современных духовых шкафов Bosch являются различные системы самоочистки. Гидролитическая очистка предполагает очистку горячим влажным воздухом: в противень добавляется вода со специальным средством, и духовка нагревается, очищая стенки духовки. Система каталитической очистки заключается в особых панелях или покрытии Eco Clean , которые устанавливаются или наносится на внутренние стенки духовки (духовки Bosch HBA 23B263E, Bosch HBA 23R150R). Жир превращается в сажу при соприкосновении с этим покрытием, а потом просто удаляется тряпочкой. Однако это покрытие имеет свойство разрушаться (срок службы примерно 5 лет), поэтому панели духовки со временем придется заменить. Самая современная и удобная очистка в духовых шкафах Bosch - пиролизом. Во время этой очистки температура внутри духовки поднимается до 500°, от чего грязь выгорает до состояния пепла (например в моделях  духовых шкафов Bosch HBA 63B225F, Bosch  HBG 73B530). Все духовки Бош (особенно с пиролитической очисткой) обязательно предполагают хорошую теплоизоляцию, которая обеспечивается за счет дополнительных стекол у дверки духовки и обдувом стенок холодным воздухом, что сохраняет тепло, бережет мебель рядом с духовкой и спасает от ожогов.

В современных духовках Bosch имеется Auto Pilot умеющий выполнять до 68 автоматических программ (в моделях духовых шкафов Bosch HBG 78B750, Bosch HBG 36B650) . Некоторые духовки совмещены с СВЧ-печами ( духовой шкаф Bosch HBC 86P753), есть модели совмещёные с пароваркой ( модель HBC 36D754). Особого внимания требует режим конвекции, который заключается в распределении вентилятором тепла по всему объему духовки, что позволяет обеспечить равномерное приготовление блюд. Помимо сложных функций духовоки Бош предлагают и массу удобных мелочей: таймер с будильником, защиту от детей, а также утопленные переключатели, которые оберегают духовку от случайного включения и облегчают уход за ними. Если вы забыли выключить духовку, то функция защитного отключения спасет от пожара. Интересна и такая деталь, как индикатор остаточного тепла, который указывает температуру духовки после ее выключения и позволяет оставить в духовке любимое блюдо потомиться после приготовления.
Однако не стоит забывать, что главной функцией любой духовки Бош является ее умение приготовить самые аппетитные и сочные блюда, и если вам удалось найти себе помощницу по вкусу, то половина дела уже сделана.

КУПИТЬ понравившийся ДУХОВОЙ ШКАФ  Вы можете в нашем интернет магазине bosch-bt.com.ua